sábado, 5 de setembro de 2009

Culinária: Creme de Tomate

 

creme de tomate

 

Ingredientes:
½ kg de tomates maduros,
½ litro de água,
1 pitada de açúcar,
½ pacote de sopa de creme de cebola light,
2 colheres de sopa de creme de leite light,
1 colher de sopa de queijo minas ralado.

Modo de fazer:
Corte os tomates em cubos e cozinhe-os. Passe no liquidificador e peneire. Coloque o açúcar e reserve. Dissolva a sopa na água para cozinhar, mexendo para não embolar. Após, misture a sopa com tomates, acrescente o creme de leite, mexendo levemente, e salpique o queijo ralado.

Numero de porções: 2
Calorias da receita: 152 por porção

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