sábado, 31 de outubro de 2009

Sucos que vão te ajudar a manter a boa forma

 

A cara do verão

Sucos que vão te ajudar a manter a boa forma

Fonte: Bolsa de Mulher
Foto: Getty Images

O inverno acaba despertando aquela vontade de comer algumas comidinhas bem engordativas. O friozinho naturalmente já nos remete a chocolates, massas, fondues, risotos, suflês...Todo esse desejo acontece porque nesta estação, com a baixa temperatura, o corpo passa a consumir mais calorias e, por isso, você precisa de pratos mais consistentes.

Com a chegada do verão, a maioria das mulheres quer perder todos esses quilinhos extras. As academias ficam lotadas, mas para recuperar o corpinho, exercícios físicos não são a única solução. Aqui, vamos listar algumas dicas de sucos que te ajudam a manter a boa forma e a liberar as toxinas que seu corpo acumulou durante o inverno.

A nutricionista Livia Pieroni, do Mundo Verde, ensina que, nessa época, devem ser privilegiados os alimentos integrais, ricos em fibras como alface, couve, hortelã, aipo, abacaxi, tofu, maçã, quinua e linhaça. "É bom evitar a carne vermelha que é mais difícil de ser digerida", explica a nutricionista. Ela dá três receitas de sucos que vão ajudar a limpar seu organismo. Além de nutritivos, eles são deliciosos!

1. SUCHÁ DE ABACAXI E CAVALINHA

"Na primeira receita vamos combinar o poder do abacaxi de digestão das proteínas e o efeito de desinchaço e de reposição dos minerais da cavalinha. O kiwi também é rico em fibras que estimulam o intestino", diz Lívia.
Ingredientes:
1 xícara (chá) de água
1 colher (sobremesa) de cavalinha seca
1 rodela de abacaxi
4 folhas de hortelã
1 kiwi sem a casca
1 folha de alface
1 colher (sopa ) de mel (orgânico)
1 cubo de gelo
Modo de fazer:
Prepare o chá: coloque a água no fogo e, assim que ferver, desligue e acrescente a cavalinha. Tampe a panela. Deixe em infusão por cinco minutos e coe. Bata no liquidificador com os outros ingredientes e coe novamente.

2. SUCO DE AIPO COM MELANCIA

O segundo suco mistura o sabor da melancia com o poder de "faxina" da inhaça. "Ela é ótima porque, além de proteger contra a formação de tumores, é excelente para quem deseja perder peso, pois ajuda a diminuir o colesterol e a controlar a sensação desnecessária de apetite. A linhaça tem grandes quantidades de fibra dietética, cinco vezes mais que a aveia", garante a nutricionista.
Ingredientes:

2 fatias de melancia picada
1 talo de aipo com as folhas
1 colher de sopa de linhaça ou Quinua real
1 colher de sopa de mel (orgânico)
1 cubo de gelo.
Modo de fazer:

Coloque a melancia, o aipo, as sementes e o mel e bata tudo no liquidificador, depois se quiser coe e sirva.

3. SUCO VERDE:
Já o Suco Verde conta com a ajuda da maçã e da couve para repor nutrientes perdidos. "A pectina, que está na casca da maçã, é uma fibra muito importante para reduzir a gordura e a glicose do sangue, além de ser uma fruta muito rica em vitaminas B1, B2, niacina, ferro e fósforo. A couve tem alto teor de clorofila, que ajuda a limpar o intestino e ainda protege o fígado dos efeitos nocivos das bebidas alcoólicas", comenta Lívia.
Ingredientes:
1 copo de 200 ml de água de coco
1 maçã com casca picada
1 folha de couve
1 colher de sopa de mel
1 colher de sobremesa de linhaça
1 cubo de gelo
Modo de preparo:
Colocar no liquidificador a água de coco, a maçã picada, a couve, o mel e o gelo. Bate tudo depois de pronto o suco, salpique a linhaça por cimado suco, para dar um a brilho e vai estar pronto para ser servido.

 

Fonte: http://itodas.uol.com.br/

Um comentário:

  1. O aipo é também uma excelente fonte de vitamina C, uma vitamina que ajuda a suportar o sistema imunitário, vi em www.i-legumes.com/aipo.html
    O aipo tem imensas propriedades curativas e é muito gostoso na comida.
    parabéns

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