quinta-feira, 13 de maio de 2010

O suco ou a fruta?

 

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Comer uma fruta, tomar um suco… dá tudo na mesma, né? Nada disso. Na hora das refeições a escolha pode fazer a maior diferença: a bebida, por utilizar no mínimo três porções de fruta, pode atrapalhar a dieta se for consumida junto com arroz e feijão (menu predileto de nove em cada 10 brasileiros). É muito carboidrato de uma vez só!

Portanto, na hora da refeição, opte por uma porção de fruta. De preferência, as cítricas: abacaxi, maracujá, acerola, limão e morango. Além de não atrapalharem o processo digestivo, elas contêm vitamina C, que melhora a absorção de ferro.

 

Fonte: Blog Zen Estresse

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