quarta-feira, 15 de setembro de 2010

Alimentação sem carboidrato é a melhor saída?

 

carboidratos Você com certeza já ouviu falar ou mesmo já experimentou a dieta das proteínas, certo? É tentador para quem quer emagrecer saber que existe a possibilidade de emagrecer rápido, podendo comer carnes, leite e derivados, ovos, bacon e outros alimentos ricos em proteínas e gorduras.
Sendo o único sacrifício, deixar de comer o carboidrato. Quantos não pensaram assim: Ah, será apenas por um tempo!

Realmente é possível ter o resultado desejado, pois o carboidrato é primeira fonte de energia utilizada para o corpo, excluindo ou diminuindo o consumo desse nutriente, o organismo passa a utilizar a proteína e a gordura como energia, alterando o metabolismo dos carboidratos.

Mas isso pode trazer muitos prejuízos a saúde. Consumir uma grande quantidade de proteína pode comprometer os rins, já o consumo excessivo de gorduras, pode elevar os níveis de colesterol e triglicérides no sangue, que leva a um maior risco de doenças cardiovasculares.

E se ainda não houver o consumo de legumes, verduras e frutas poderá acarretar a deficiência desses nutrientes, ocasionando outros prejuízos.

Para que o organismo trabalhe corretamente é preciso ter uma alimentação balanceada, com qualidade e na quantidade adequada. Restringir ou excluir o carboidrato significa comer de forma desiquilibrada.

Sem contar que o cérebro precisa do carboidrato diariamente, então pode comprometer a integridade do sistema nervoso central também. Além disso, é comum ouvir de pessoas que já experimentaram esse tipo de dieta notarem alterações de humor, impaciência, irritabilidade e outras sensações desagradáveis.

Quanto a consumir os carboidratos até ás 18:00 horas, é importante que se faça o jantar de forma balanceada, já que é uma das refeições principais, por isso o carboidrato deve fazer parte. O segredo é saber a quantidade certa de consumir e fazer opções de fontes saudáveis, exemplos : arroz ou pães integrais, aveia, batata, etc.

Por estes motivos apresentados, pense bem antes de fazer qualquer dieta, analise se ela é benéfica a curto, médio e longo prazo e se o seu resultado será bom para sua estética e saúde. Talvez perceberá que não é a melhor saída tirar o carboidrato.

 

Por:Roberta dos Santos Silva - Nutricionista-chefe do programa Cyber Diet, formada pela Universidade Católica de Santos CRN-3 14.113

Fonte:http://cyberdiet.terra.com.br

4 comentários:

  1. adorei a matéria...que sua semana seja de muita luz. beijo no coração

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  2. Existem características comuns em todas as pessoas de sucesso,
    independentemente da área em que atuam.

    Mas a persistência parece ser permanente.

    Os bem-sucedidos sempre comentam sobre todas as dificuldades pelas quais
    passaram.



    Existe até um ditado que diz:

    "Não importa quantas vezes você caiu, mais quantas se levantou."



    Phil Knight, fundador da Nike, resumiu isso quando disse:

    "O segredo é tentar só mais uma vez...

    Até acertar...

    Porque o acerto final é maior do que todos os erros anteriores."



    Muitas pessoas não entendem que a maioria das coisas não dá certo na
    primeira vez.

    Mesmo Napoleon Hill, autor do clássico de auto-ajuda Pense e Enriqueça,
    repetia que é preciso aprender a conviver com o fracasso, o erro, o cansaço,
    o desânimo e a desmotivação.

    As pessoas de sucesso também passaram por isso - a diferença é que não
    desistiram hoje, porque sabiam que estariam prejudicando a si mesmas amanhã.

    Alguns semeiam hoje e já querem colher amanhã.

    Não funciona assim!!!

    A vida tem ciclos, fases e estações.

    Você deve se adaptar, fazendo o que é certo, até dar certo - mesmo que
    demore um pouco mais do que imaginava.

    Esse é a importância da persistência, e esse é o caminho do sucesso.

    Mas se a persistência é fundamental para o sucesso, porque tanta gente
    desiste?

    Porque comprometem seu sucesso no futuro, desistindo hoje?

    É necessário entender que tudo o que faz hoje influenciará você mesmo, só
    que amanhã.

    Se amanhã quiser mais oportunidades, precisa estudar hoje.

    Quem paga o preço é o "eu agora" para que o "eu amanhã" possa ser mais
    feliz.

    É aqui que a maioria das pessoas tem um problema, pois o seu "eu hoje" fica
    com preguiça e não quer pagar o preço pelo amanhã.

    E desistem...



    Para terminar, deixo uma citação de Calvin Coolidge, que foi presidente dos
    Estados Unidos (1923 - 1929):

    "Nada no mundo pode substituir a persistência.

    O talento não substitui; é muito comum pessoas talentosas e fracassadas.

    A genialidade não substitui; genialidade sem recompensa é muito comum
    também.

    Educação não substitui; o mundo está cheio de desajustados bem-educados.

    Apenas a persistência e a determinação são onipotentes."

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  3. Oie..faça-me uma visita.

    http://mayarasantana.wordpress.com/

    Beijos, Mayara.

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  4. Olá, vimos seu blog e achamos que tem tudo a ver com nosso Festival!

    O Green Nation Fest é um festival ambiental de novas mídias, com categorias de vídeos, blogs, twitters e fotos. Para participar existem diversos temas, inclusive o de Saúde e Bem Estar.

    Buscamos através da arte, entretenimento e informação conscientizar as pessoas para uma vida mais sustentável.

    Colabore! Seja você também mais uma semete para plantar essa ideia.

    Acesse o site: www.greennationfest.com.br e inscreva-se!


    Atenciosamente,
    Equipe Green Nation

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