domingo, 23 de janeiro de 2011

... corantes e aditivos. Usar ou não?

 

Os alimentos industrializados são práticos. Apesar disso, muitos contêm ingredientes que fazem mal à saúde. Para evitar transtornos, siga as dicas do nutrólogo Edson Credidio, diretor da Associação Brasileira de Nutrologia, em São Paulo

1 - Dê preferência aos industrializados de fabricantes confiáveis e com muitos anos no mercado. Marcas desconhecidas, apesar de mais baratas, trazem risco à saúde.

2 - Fique esperta com a sua alimentação, pois corantes e aditivos - tanto artificiais como naturais - podem causar alergias cutâneas e respiratórias.

3 - Só consuma itens com corantes artificiais quando estiver fora de casa. Caso não tenha outra opção, procure saber a procedência e se as formulações são conhecidas, pois se houver alguma reação alérgica o médico intervirá com mais facilidade.

5 - Procure nas embalagens o corante que foi empregado e saiba qual é a Ingestão Diária Aceitável(IDA) de cada um consultando o site da Anvisa (www.anvisa.org.br).

6 - Opte somente pelo que é natural, incluindo itens conhecidos como a canela, o cravo, o colorau, a fava de baunilha, para evitar problemas alérgicos.

7 - Evite tudo que tiver corante especificado na embalagem, se for alérgico ou apresentar alguma alteração cutânea ou respiratória.

8 - Adquira só industrializados com o selo de qualidade. Ele é a certeza de saúde para a sua família.

9 - Tome refrigerante apenas uma vez por semana. Nos outros dias, prefira os sucos naturais.

10 - Experimente bater o iogurte com as frutas da estação. Assim você obterá mais vitaminas e nutrientes, e sem corantes e aditivos.

11 - Inclua ingredientes naturais às suas refeições, pois eles são inigualáveis nos fatores qualidade, salubridade e sabor.

 

Fonte: http://dietaja.uol.com.br

 

815825dt0nkt1xm0

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...